包丁と砥石の通販店での出来事 ナンバー33 包丁の研ぎについて詳しく教えて
2022/07/07
包丁と砥石の通販 実店舗でのお話 NO,33
包丁の研ぎについて詳しく教えて その4
尚、会話形式故に簡略の為、お客様を『 き 』店のスタッフを
『 み 』と表します。
前回からのつづき
『み』 それでは次に作り方、人工的に作られた砥石
人造砥石を作る製造方法について
少しお話させてもらいますね。
『き』 お願いします。
『み』 この製法は大きく分けると、ビトリファイド製法、
レジノイド製法、マグネシア製法の三種類があります。
各々特徴がありまして、少し説明させていただきます。
『き』 はい。
『み』 先ずはビトリファイド製法、この製法は・・・
つづく
【 セラミック砥石 】