包丁と砥石の通販店での出来事 ナンバー5 初めての包丁選び
2021/06/28
包丁と砥石の通販店 実店舗でのお話 NO,5
初めての包丁選び その5
会話形式故に簡略の為、お客様を『 き 』店のスタッフを
『 み 』と表します。
前回からのつづき
『き』 じゃあ。三徳でも牛刀でもいいんじゃないの。❔
『み』 どっちでもいいと言えばそうなんですが、
刃渡りの長い牛刀は使い慣れていない人や
ワンルームマンションのような狭いキッチンでは
扱いにくいので、塊の肉を調理する機会が少なければ
牛刀より三徳包丁の方が使い勝手は良いと思います。
『き』 そうなんや。
『み』 以上の事から初めて包丁を買おうと思っている方には、
三徳包丁と言う形でステンレス製の包丁を選ばれた方が
良いかなと思います。
『き』 ようわかった。ほんならこの三徳包丁持たしてやろう。
これ下さい。
『み』 有難うございます。
またお願いします。
おわり