包丁と砥石の通販店での出来事　ナンバー３１　包丁の研ぎについて詳しく教えて

この内容は、お客様とのやり取りを基に会話形式で書いたものです。

包丁や砥石など、当刃物店で扱っている商品の特徴や使う場面等々

具体的にわかりやすく盛り込んだつもりです。

商品選択の一助になれば嬉しいです。

 

尚、会話形式故に簡略の為、お客様を『　き　』店のスタッフを

『　み　』と表します。

『き』　毎度さんです。

『み』　はい。いらっしゃい。

 

『き』　あのー、つかぬことをお尋ねしますが包丁の研ぎについて

　　　　教えてもらえないかと来たんですが、よろしいでしょうか。

『み』　かまいませんよ。

 

『き』　有難うございます。このご時世家にいる時間が多くなったもので。

『み』　そうですよね。結構そうゆう方がいますので、何人かに

　　　　簡単ではありますが説明したことがあります。

 

『き』そうですか。でも私は詳しく知りたいのですがよろしいでしょうか。

『み』はい。大丈夫ですよ。それじゃあ・・・

 

つづく