包丁と砥石の通販店での出来事　ナンバー９４　　高価な包丁と安価な包丁どちらが得なんですか

尚、会話形式故に簡略の為、お客様を『　き　』店のスタッフを

『　み　』と表します。

 

 

『み』　はい。分かりました。あと１つ、

　　　　これは当店で販売している包丁そして私個人の考えですので

　　　　あくまで参考の１つとしていただけたらと思います。

 

『き』　はい。承知しました。

 

『み』　最近の包丁でよく使われている値段でいいますと

　　　　５千円前後から２万円前後、ここら辺の価格帯の所で

　　　　お話させていただきます。

 

　　　　この価格の違いは何だと思いますか。

 

『き』　そうですね。鋼の良し悪しやデザインですかね。

 

『み』　はい。それらもそうです。

　　　　他にはブランド力の違い等もあります。

 

　　　　しかしここでは同じ形状で同じデザインそして、

　　　　同一人物が造ったと仮定して話していきますね。

 

　　　　ちょっと条件が多すぎて申し訳ないのですが

　　　　要は鋼が違うと言うだけの事です。

　　　　よろしいですか。

 

『き』　はい。大丈夫です。

 

『み』　それで、ステンレス包丁には・・・

 

 

つづく